Dando continuidade ao seu trabalho de estruturação das turmas do Programa de Assistência Técnica e Gerencial- Ateg, o Superintendente do SENAR-CE, Sérgio Oliveira da Silva, está em visita a Região do Vale do Jaguaribe, para participar de reunião de estruturação das cadeias produtivas artesanais de queijo caprino e do queijo de coalho, nos territórios do Cariri e Vale do Jaguaribe.
Essas cadeias produtivas são de grande importância Região e o SENAR quer atuar diretamente na formação dos produtores visando melhorar cada vez mais a produção e a produtividade.